POLICY
地場食材
この土地ならではの味にこだわり、地場の食材を積極的に導入。季節野菜や桃などの果物類、山梨＆甲府が育んだ四季の味覚をご堪能ください☆
多彩な料理
サラダ、串焼き、焼き物、揚げ物、煮物、〆に至るまで、100種類に迫る料理メニュー。特に〆料理はごはんものからラーメンまで充実の内容で、2次会も当店をご利用されるお客様が多数！
熟練の腕
店主は料理人歴20年以上。和食の道で長らく研鑽を積み、食材の持ち味を活かした料理が自慢。熟練の腕と心でお客様に絶品料理をお届けします。
充実のお酒類
焼酎・日本酒は季節毎に銘柄を入れ替え、常時17種前後をご用意。ボトル以外にも全銘柄グラスで提供しており、お酒好きにはたまらないメニュー構成！
使い勝手の良さ
店舗1階はカウンター・掘りごたつ席、2階は1日1組限定の個室座敷。ほぼ毎日深夜まで営業しており、1次会利用後、当店でそのまま2次会も開催されるお客様も少なくありません★